特 色水果加工技术研发与应用
- 出版日期:2024-07-01
- 语种:中文
- 版次:第1版
- 开本:16开
- 印刷时间:2024-07-01
- 字数:370000
- 出版社:南京大学
- 装帧:平装
- 印次:1
- 作者:南立军|徐成东|刘丽媛
- 出版日期2024-07-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 印刷时间2024-07-01
- 字数370000
- 出版社南京大学
- 装帧平装
- 印次1
- 作者南立军|徐成东|刘丽媛
- 页数272
- isbn9787305280740
- 分类图书行业职业工业技术轻工业
- 印刷日期2024-10-30