食品多尺度结构与品质功能调控
参考价:298.50元 历史最低价:¥286.6元
- 出版日期:2024-06-01
- 语种:中文
- 版次:第1版
- 开本:16开
- 印刷时间:2024-06-01
- 字数:750000
- 出版社:科学
- 装帧:平装
- 印次:1
- 作者:王强
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- 出版日期2024-06-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 印刷时间2024-06-01
- 字数750000
- 出版社科学
- 装帧平装
- 印次1
- 作者王强
- 页数504
- isbn9787030774859
- 分类图书行业职业工业技术轻工业
- 编者王强
- 印刷日期2024-06-01