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美食真相恰到好处的科学料理第2版
文轩网价格：76.90元
商品属性：
- 出版日期：2019-10-01
- 版次：第1版
- 开本：b5
- 译者：潘玉琪/韩澍
- 印刷时间：2019-10-01
- 字数：799000
- 出版社：清华大学
- 装帧：平装
- 印次：1
- 作者：杰夫·波特着潘玉琪/韩澍译
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详细参数
- 出版日期2019-10-01
- 版次第1版
- 开本b5
- 译者潘玉琪/韩澍
- 印刷时间2019-10-01
- 字数799000
- 出版社清华大学
- 装帧平装
- 印次1
- 作者杰夫·波特着潘玉琪/韩澍译
- 页数451
- isbn9787302530763
- 分类图书生活艺术美食/旅游烹饪