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西式面点制作(全国烹饪专业及餐饮运营服务十三五规划教材)
新华书店网上商城价格：39.00元
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- 高：10
- 中图分类号：ts213.2
- 出版商国别：cn
- 出版日期：2019-03-01
- 长：259
- 读者对象：中职
- 重：358
- 首版时间：2019-03-01
- 开本：16开
- 编者：蒋湘林
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详细参数
- 高10
- 中图分类号ts213.2
- 出版商国别cn
- 出版日期2019-03-01
- 长259
- 读者对象中职
- 重358
- 首版时间2019-03-01
- 开本16开
- 编者蒋湘林
- 印刷时间2019-03-01
- 字数140
- 编号9787563739103
- 出版社旅游教育
- 出地北京
- 印次1
- 出次1
- 宽185
- 页数164
- 正文语种中文
- 装帧平装
- 印张11
- cip核字2019045593