西餐工艺与实训
中图网- 装帧:一般胶版纸
- 本类榜单:美食销量榜
- 作者:陆理民
- 出版日期:2013-09-01
- 条形码:9787503248054; 978-7-5032-4805-4
- 页数:330
- 开本:16开
- isbn:9787503248054
- 分类:美食
- 出版社:中国旅游
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详细参数 - 装帧一般胶版纸
- 本类榜单美食销量榜
- 作者陆理民
- 出版日期2013-09-01
- 条形码9787503248054; 978-7-5032-4805-4
- 页数330
- 开本16开
- isbn9787503248054
- 分类美食
- 出版社中国旅游