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2册面包的基础知识+面包学面包制作方法全流程烘焙书籍自制面包的做法面粉酵母盐和水的选择搭配甜点咖啡酒果酱教科书
京东价格：109.00元
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- isbn：9787571404413
- 编号：10041377412309
- 出版社：北京科学技术
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- isbn9787571404413
- 编号10041377412309
- 出版社北京科学技术