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西餐制作(全国烹饪专业及餐饮运营服务十三五规划教材)
新华书店网上商城价格：48.00元
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- 高：12
- 中图分类号：ts972.118
- 出版商国别：cn
- 出版日期：2019-02-01
- 长：259
- 读者对象：中职
- 重：448
- 首版时间：2019-02-01
- 开本：16开
- 编者：顾健平
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- 高12
- 中图分类号ts972.118
- 出版商国别cn
- 出版日期2019-02-01
- 长259
- 读者对象中职
- 重448
- 首版时间2019-02-01
- 开本16开
- 编者顾健平
- 印刷时间2019-02-01
- 字数182
- 编号9787563739028
- 出版社旅游教育
- 出地北京
- 印次1
- 出次1
- 宽185
- 页数213
- 正文语种中文
- 装帧平装
- 印张14
- cip核字2019032322