味道中国:冷菜制作(高等职业教育烹饪工艺与营养专业教材)
中图网- 出版日期:2023-03-01
- 开本:16开
- 出版社:中国轻工业
- 装帧:一般胶版纸
- 本类榜单:美食销量榜
- 作者:程礼安|金晓阳|王玉宝
- 味道中国:冷菜制作版权信息
- 条形码:9787518442270; 978-7-5184-4227-0
- 页数:196
- isbn:9787518442270
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详细参数 - 出版日期2023-03-01
- 开本16开
- 出版社中国轻工业
- 装帧一般胶版纸
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- 作者程礼安|金晓阳|王玉宝
- 味道中国冷菜制作版权信息
- 条形码9787518442270; 978-7-5184-4227-0
- 页数196
- isbn9787518442270
- 分类美食