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食品工厂设计(第2版食品科学与工程专业主干课程普通高等教育十一五国家级规划教材)

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  • 高:24
  • 中图分类号:ts208
  • 出版商国别:cn
  • 出版日期:2022-01-01
  • 长:259
  • 读者对象:本科及以上
  • 重:920
  • 首版时间:2022-01-01
  • 开本:16开
  • 编者:何东平
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  • 24
  • 中图分类号ts208
  • 出版商国别cn
  • 出版日期2022-01-01
  • 259
  • 读者对象本科及以上
  • 920
  • 首版时间2022-01-01
  • 开本16开
  • 编者何东平
  • 印刷时间2022-01-01
  • 字数760
  • 编号9787518432967
  • 出版社中国轻工业
  • 出地北京
  • 印次1
  • 出次2
  • 185
  • 页数510
  • 正文语种中文
  • 装帧平装
  • 印张32.75
  • cip核字2020242798