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食品雕刻与冷拼供烹饪类食品类等相关专业使用全国餐饮职业教育创新技能型人才培养十
京东价格：37.80元
商品属性：
- 出版日期：2020-01-01
- 开本：16开
- 编者：周毅/王俊光/周建龙
- 字数：309
- 出版社：华中科技大学
- 编号：10021364275432
- 页数：155
- isbn：9787568059602
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详细参数
- 出版日期2020-01-01
- 开本16开
- 编者周毅/王俊光/周建龙
- 字数309
- 出版社华中科技大学
- 编号10021364275432
- 页数155
- isbn9787568059602