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食品化学导论
文轩网价格：72.20元
商品属性：
- 出版日期：2023-08-01
- 语种：中文
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 译者：赵欣/易若琨
- 印刷时间：2023-08-01
- 字数：215000
- 出版社：中国纺织出版社有限公司
- 装帧：精装
- 印次：1
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详细参数
- 出版日期2023-08-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 译者赵欣/易若琨
- 印刷时间2023-08-01
- 字数215000
- 出版社中国纺织出版社有限公司
- 装帧精装
- 印次1
- 作者瓦西里·康特拉戈格斯着赵欣/易若琨译
- 页数188
- isbn9787522907826
- 分类图书行业职业工业技术轻工业