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潮菜原料学
文轩网价格：38.90元
商品属性：
- 出版日期：2017-02-01
- 语种：中文
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 印刷时间：2017-02-01
- 字数：276千字
- 出版社：暨南大学
- 装帧：平装
- 印次：1
- 作者：陈蔚辉/彭珩
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详细参数
- 出版日期2017-02-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 印刷时间2017-02-01
- 字数276千字
- 出版社暨南大学
- 装帧平装
- 印次1
- 作者陈蔚辉/彭珩
- 页数248
- isbn9787566819239
- 分类图书生活艺术美食/旅游烹饪