西式烹调工艺(第2版十二五职业教育国家规划教材)/餐饮类专业教材系列
新华书店网上商城- 高:10
- 中图分类号:ts972.118
- 出版商国别:cn
- 出版日期:2021-01-01
- 长:261
- 读者对象:高职
- 编者:李晓
- 页数:191
- 正文语种:中文
- 装帧:平装
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详细参数 - 高10
- 中图分类号ts972.118
- 出版商国别cn
- 出版日期2021-01-01
- 长261
- 读者对象高职
- 编者李晓
- 页数191
- 正文语种中文
- 装帧平装
- 印张12.75
- cip核字2020227797