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冷等离子体在食品安全和保藏中的应用研究进展
文轩网价格：75.60元
商品属性：
- 出版日期：2023-05-01
- 语种：中文
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 译者：相启森|白艳红
- 印刷时间：2023-05-01
- 字数：388000
- 出版社：中国纺织出版社有限公司
- 装帧：精装
- 印次：1
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详细参数
- 出版日期2023-05-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 译者相启森|白艳红
- 印刷时间2023-05-01
- 字数388000
- 出版社中国纺织出版社有限公司
- 装帧精装
- 印次1
- 作者丹妮拉·贝穆德斯·阿吉雷着相启森/白艳红译
- 页数372
- isbn9787518099986
- 分类图书行业职业工业技术轻工业