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食品罐藏工艺学(卓越工程师教育培养计划食品科学与工程类系列规划教材)
新华书店网上商城价格：59.00元
商品属性：
- 中图分类号：ts294
- 出版日期：2016-01-01
- 重：444
- 首版时间：2016-01-01
- 开本：16开
- 编者：汪秋宽
- 印刷时间：2020-09-01
- 字数：397
- 编号：9787030463104
- 出版社：科学
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详细参数
- 中图分类号ts294
- 出版日期2016-01-01
- 重444
- 首版时间2016-01-01
- 开本16开
- 编者汪秋宽
- 印刷时间2020-09-01
- 字数397
- 编号9787030463104
- 出版社科学
- 出地北京
- 印次5
- 出次1
- 页数258
- 正文语种中文
- 装帧平装
- 印张16.75
- cip核字2015267747