现代厨房管理(第二版)(中等职业学校中餐烹饪专业教材)
中图网- 出版日期:2022-09-01
- 出版社:中国轻工业
- 装帧:一般胶版纸
- 本类榜单:美食销量榜
- 作者:黄懿/李忠华
- 条形码:9787518433476; 978-7-5184-3347-6
- 页数:208
- isbn:9787518433476
- 分类:美食
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详细参数 - 出版日期2022-09-01
- 出版社中国轻工业
- 装帧一般胶版纸
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- 作者黄懿/李忠华
- 条形码9787518433476; 978-7-5184-3347-6
- 页数208
- isbn9787518433476
- 分类美食