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油脂生物科学与技术刘元法着
中教图书价格：99.20元
商品属性：
- 出版日期：2023/6/1
- 开本：16开
- 出版社：科学
- 丛书名：食品科学前沿研究丛书“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目
- 作者：刘元法/徐勇将/陈坚
- 纸张：胶版纸
- 中图法分类：ts224
- isbn：9787030755490
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详细参数
- 出版日期2023/6/1
- 开本16开
- 出版社科学
- 丛书名食品科学前沿研究丛书“十四五”时期国家重点出版物出版专项规划项目
- 作者刘元法/徐勇将/陈坚
- 纸张胶版纸
- 中图法分类ts224
- isbn9787030755490