日本刺身料理进阶全书
当当- 出版日期:2020年07月
- description:纯正星级刺身料理完美呈现;逐步解析经典/精致刺身制作技术
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:中国轻工业
- 作者:日大田忠道着/梁京译
- 纸张:铜版纸
- isbn:9787518428618
- 分类:图书烹饪/美食烘焙甜品
- 包装:平装-胶订
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详细参数 - 出版日期2020年07月
- description纯正星级刺身料理完美呈现;逐步解析经典/精致刺身制作技术
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社中国轻工业
- 作者日大田忠道着/梁京译
- 纸张铜版纸
- isbn9787518428618
- 分类图书烹饪/美食烘焙甜品
- 包装平装-胶订