川式面点制作工艺(高等学校烹饪与营养教育专业应用型本科教材)
博库网- 责编:方晓艳
- 版次:第1版
- 开本:16开
- 编者:罗文//冯明会
- 字数:180千字
- 出版社:轻工
- 印次:1
- 出版日期:2020-06-01
- 页数:157
- isbn:9787518428670
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- 编者罗文//冯明会
- 字数180千字
- 出版社轻工
- 印次1
- 出版日期2020-06-01
- 页数157
- isbn9787518428670
- 印刷日期2020-06-01
- 装帧平装