餐饮概论(第2版修订本)
中图网- 开本:16开
- 出版社:北京交通大学出版社有限责任公司
- 装帧:一般胶版纸
- 本类榜单:美食销量榜
- 作者:王天佑
- 条形码:9787512130654; 978-7-5121-3065-4
- 页数:297
- isbn:9787512130654
- 分类:美食
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详细参数 - 开本16开
- 出版社北京交通大学出版社有限责任公司
- 装帧一般胶版纸
- 本类榜单美食销量榜
- 作者王天佑
- 条形码9787512130654; 978-7-5121-3065-4
- 页数297
- isbn9787512130654
- 分类美食