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烹饪基本功训练:刀工(中等职业教育中餐烹饪专业教材)
博库网价格：29.64元
商品属性：
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 字数：230千字
- 出版社：轻工
- 印次：1
- 作者：李天乐|孙江山
- 出版日期：2024-11-01
- 页数：158
- isbn：9787518449972
- 装帧：平装
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- 版次第1版
- 开本16开
- 字数230千字
- 出版社轻工
- 印次1
- 作者李天乐|孙江山
- 出版日期2024-11-01
- 页数158
- isbn9787518449972
- 装帧平装
- 印刷日期2024-11-01