酸面包的细节
当当- 出版日期:2025年02月
- description:15年蝉联美国亚马逊面包类畅销榜!查德·罗伯逊大师教程/从天然酵种到酸面包的全面指南
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:北京科学技术
- 作者:美查德·罗伯逊
- 纸张:铜版纸
- isbn:9787571443030
- 分类:图书烹饪/美食烘焙甜品
- 包装:平装-胶订
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详细参数 - 出版日期2025年02月
- description15年蝉联美国亚马逊面包类畅销榜!查德·罗伯逊大师教程/从天然酵种到酸面包的全面指南
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社北京科学技术
- 作者美查德·罗伯逊
- 纸张铜版纸
- isbn9787571443030
- 分类图书烹饪/美食烘焙甜品
- 包装平装-胶订