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药食同源物质的活性成分提取及在面条制品中的应用研究
文轩网价格：76.20元
商品属性：
- 出版日期：2022-07-01
- 语种：中文
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 印刷时间：2024-06-01
- 字数：300000
- 出版社：哈尔滨工业大学
- 装帧：平装
- 印次：2
- 作者：李翠翠
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详细参数
- 出版日期2022-07-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 印刷时间2024-06-01
- 字数300000
- 出版社哈尔滨工业大学
- 装帧平装
- 印次2
- 作者李翠翠
- 页数280
- isbn9787576702576
- 分类图书行业职业工业技术轻工业