贝雷油脂化学与工艺学:第6版.第2卷,食用油脂产品:食用油(第6版)(第2卷,食用油脂产品:食用油)
文轩网- 出版日期:2016-10-01
- 版次:第1版
- 开本:16开
- 印刷时间:2016-10-01
- 字数:980000.0
- 出版社:中国轻工业
- 装帧:精装
- 印次:1
- 作者:沙希迪主编;王兴国/金青哲主译
- 页数:673
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详细参数 - 出版日期2016-10-01
- 版次第1版
- 开本16开
- 印刷时间2016-10-01
- 字数980000.0
- 出版社中国轻工业
- 装帧精装
- 印次1
- 作者沙希迪主编;王兴国/金青哲主译
- 页数673
- isbn9787518408955
- 分类图书行业职业工业技术精细化工