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美食真相:恰到好处的科学料理(第2版)
中图网价格：79.40元
商品属性：
- 作者：(美)杰夫·波特jeffpotter
- 本类榜单：美食销量榜
- 美食真相：恰到好处的科学料理(第2版)版权信息
- 出版日期：2018-02-01
- 条形码：9787302530763; 978-7-302-53076-3
- 页数：500
- isbn：9787302530763
- 分类：美食
- 出版社：清华大学
- 装帧：平装-胶订
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- 作者(美)杰夫·波特jeffpotter
- 本类榜单美食销量榜
- 美食真相恰到好处的科学料理(第2版)版权信息
- 出版日期2018-02-01
- 条形码9787302530763; 978-7-302-53076-3
- 页数500
- isbn9787302530763
- 分类美食
- 出版社清华大学
- 装帧平装-胶订