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未来植物基食品:设计、生产和性能
北方图书城价格：141.12元
商品属性：
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 编者：(美)大卫·朱利安·麦克莱门茨/(美)卢茨·格罗斯曼着程李琳等译
- 字数：512000
- 编号：wx1203342000
- 出版社：中国纺织
- 装帧：精装
- 印次：1
- 纸张：一般胶版纸
- 页数：416
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详细参数
- 版次第1版
- 开本16开
- 编者(美)大卫·朱利安·麦克莱门茨/(美)卢茨·格罗斯曼着程李琳等译
- 字数512000
- 编号wx1203342000
- 出版社中国纺织
- 装帧精装
- 印次1
- 纸张一般胶版纸
- 页数416
- isbn9787522915104
- 出版年月202407