西餐烹饪基础
文轩网- 出版日期:2021-11-01
- 语种:中文
- 版次:第1版
- 开本:16开
- 译者:沈默
- 印刷时间:2021-11-01
- 字数:772000
- 出版社:中国轻工业
- 装帧:精装
- 印次:1
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详细参数 - 出版日期2021-11-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 译者沈默
- 印刷时间2021-11-01
- 字数772000
- 出版社中国轻工业
- 装帧精装
- 印次1
- 作者蒂埃里·莫林宁戈着沈默译
- 页数772
- isbn9787518434558
- 分类图书生活艺术美食/旅游烹饪