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食品安全风险分析理论与应用(食品科学与工程类系列教材)
新华书店网上商城价格：39.80元
商品属性：
- 中图分类号：ts201.6
- 出版日期：2019-06-01
- 读者对象：本科及以上
- 重：170
- 首版时间：2019-06-01
- 开本：16开
- 编者：张鸿雁
- 印刷时间：2022-11-01
- 字数：148
- 编号：9787030613875
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详细参数
- 中图分类号ts201.6
- 出版日期2019-06-01
- 读者对象本科及以上
- 重170
- 首版时间2019-06-01
- 开本16开
- 编者张鸿雁
- 印刷时间2022-11-01
- 字数148
- 编号9787030613875
- 出版社科学
- 出地北京
- 印次4
- 出次1
- 页数108
- 正文语种中文
- 装帧平装
- 印张7.125
- cip核字2019104983