鹅肝:食品政治中的众口难调
- 出版日期:2024-08-01
- 语种:中文
- 版次:第1版
- 开本:32开
- 译者:张三天
- 印刷时间:2024-08-01
- 字数:250000
- 出版社:上海社会科学院
- 装帧:平装
- 印次:1
- 出版日期2024-08-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本32开
- 译者张三天
- 印刷时间2024-08-01
- 字数250000
- 出版社上海社会科学院
- 装帧平装
- 印次1
- 作者米凯拉·德苏西着张三天译
- 页数324
- isbn9787552044263
- 分类图书行业职业工业技术轻工业
- 印刷日期2024-08-01