肉食之书(德)彼得·瓦格纳
当当- 出版日期:2024年08月
- description:聚焦肉食/包含肉的基本知识/烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例/精装印刷/图文并茂/让读者轻松学会烹饪创意
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:机械工业
- 作者:德彼得·瓦格纳
- 纸张:铜版纸
- isbn:9787111758822
- 分类:图书烹饪/美食西餐料理
- 包装:精装
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详细参数 - 出版日期2024年08月
- description聚焦肉食/包含肉的基本知识/烹饪技巧以及肉类经典菜品制作实例/精装印刷/图文并茂/让读者轻松学会烹饪创意
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社机械工业
- 作者德彼得·瓦格纳
- 纸张铜版纸
- isbn9787111758822
- 分类图书烹饪/美食西餐料理
- 包装精装