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舌尖上的微生物发酵的历史、食谱与创新
新阅在线价格：158.00元
商品属性：
- 版次：第1版
- description：舌尖上的微生物发酵的历史/食谱与创新
- 页码：200
- 出版社：未定义
- 作者：(法)玛蒂尔德·费内斯特拉斯/(法)斯特凡·罗斯
- 出版日期：2025-04-01
- 商家：江西新华书店
- isbn：9787518453443
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- 版次第1版
- description舌尖上的微生物发酵的历史/食谱与创新
- 页码200
- 出版社未定义
- 作者(法)玛蒂尔德·费内斯特拉斯/(法)斯特凡·罗斯
- 出版日期2025-04-01
- 商家江西新华书店
- isbn9787518453443