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创新菜点开发与设计-(第2版)
中图网价格：21.60元
商品属性：
- 装帧：一般胶版纸
- 本类榜单：美食销量榜
- 作者：邵万宽
- 出版日期：2004-10-01
- 条形码：9787563712137; 978-7-5637-1213-7
- 页数：249
- 开本：16开
- isbn：7563712135
- 分类：美食
- 出版社：旅游教育
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详细参数
- 装帧一般胶版纸
- 本类榜单美食销量榜
- 作者邵万宽
- 出版日期2004-10-01
- 条形码9787563712137; 978-7-5637-1213-7
- 页数249
- 开本16开
- isbn7563712135
- 分类美食
- 出版社旅游教育