主厨笔记铁板烧专业教程柴田书店
当当- 出版日期:2024年12月
- description:介绍铁板烧基本技法/涵盖不同主题的铁板烧以及铁板烧资讯/书中有多种经典的铁板烧食谱/步骤清晰/图文并茂
- 开本:16开
- 是否套装:否
- 出版社:机械工业
- 作者:柴田书店
- 纸张:铜版纸
- isbn:9787111768210
- 分类:图书烹饪/美食西餐料理
- 包装:平装-胶订
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详细参数 - 出版日期2024年12月
- description介绍铁板烧基本技法/涵盖不同主题的铁板烧以及铁板烧资讯/书中有多种经典的铁板烧食谱/步骤清晰/图文并茂
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社机械工业
- 作者柴田书店
- 纸张铜版纸
- isbn9787111768210
- 分类图书烹饪/美食西餐料理
- 包装平装-胶订