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特色水果加工技术研发与应用
文轩网价格：40.30元
商品属性：
- 出版日期：2024-07-01
- 语种：中文
- 版次：第1版
- 开本：16开
- 印刷时间：2024-07-01
- 字数：370000
- 出版社：南京大学
- 装帧：平装
- 印次：1
- 作者：南立军|徐成东|刘丽媛
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详细参数
- 出版日期2024-07-01
- 语种中文
- 版次第1版
- 开本16开
- 印刷时间2024-07-01
- 字数370000
- 出版社南京大学
- 装帧平装
- 印次1
- 作者南立军|徐成东|刘丽媛
- 页数272
- isbn9787305280740
- 分类图书行业职业工业技术轻工业