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食品营养与卫生杨秀科、全国中等职业学校烹饪，服务专业教材编写；蒋建基高等教育出版社9787040054262
当当价格：5.00元
商品属性：
- 出版日期：1995年01月
- description：正版旧书/保证质量/此书为单本而非一套/电子发票
- 开本：16开
- 是否套装：否
- 出版社：高等教育
- 作者：杨秀科/全国中等职业学校烹饪/服务专业教
- 纸张：胶版纸
- 商家：墨趣书刊图书专营店
- isbn：9787040054262
- 分类：图书烹饪/美食药膳美食
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详细参数
- 出版日期1995年01月
- description正版旧书/保证质量/此书为单本而非一套/电子发票
- 开本16开
- 是否套装否
- 出版社高等教育
- 作者杨秀科/全国中等职业学校烹饪/服务专业教
- 纸张胶版纸
- 商家墨趣书刊图书专营店
- isbn9787040054262
- 分类图书烹饪/美食药膳美食
- 包装平装-胶订